Leipäjuusto-omenasalaatti

Ainekset:

1 kurkku
2 omenaa
10 salaatinlehteä
400 g leipäjuustoa
sitruunapippuria

Pese ja leikkaa pieneksi salaatinlehdet. Kuori omena ja poista siemenet. Kuutioi pesty kurkku, omenat ja leipäjuusto. Mausta sitruunapippurilla.