Rahkapannukakku

Ainekset:

5 kananmunaa
1 l maitoa
2 prk maitorahkaa
5 dl vehnäjauhoja
3/4 tl suolaa
1/2 rkl ruokaöljyä

Sekoita ainekset keskenään. Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista uunissa 225 asteessa noin 30 min.