Ainekset:
3-4 dl pihlajanmarjoja
1 litra omenakuutioita
1 dl vettä
1½ dl sokeria
1 vaniljatanko
0,25-0,5 dl konjakkia
Riivi pihlajanmarjat ja pese ne huolellisesti. Laita marjat, omenat, vesi, sokeri ja vaniljatanko kattilaan. Keitä soseeksi noin 20-30min. Lisää konjakki. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa sokeria tai konjakkia. Soseuta sauvasekoittimella. Laita pakastusrasioihin. Jäähdytä ja pakasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti