Ainekset:
2 ½ kg kuorittuja ja kuutioituja omenoita
6 dl vettä
280 g sokeria
6 rkl vanilliinisokeria
2 tl kanelia
Laita kaikki ainekset kattilaan. Keitä noin 20min, kunnes omenakuutiot ovat pehmenneet. Ota kattila liedeltä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa sokeria. Anna jäähtyä. Sekoita sauvasekoittimella, jos haluat sosemaisen hillon. Purkita ja pakasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti