Kana-sulatejuustonyytit

Tässä pohdin mitä ruokaa tekisi ja päätin tehdä kana-sulatejuustonyyttejä. Ohjetta tähän ei ollut, koska se syntyi tehdessä.

Ainekset:

8 kpl maustamattomia kanan fileepihvejä (Kariniemen)
1 pkt Koskenlaskija-sulatejuustoa
1 pkt Amerikan pekonia
4 rkl curryä
2 rkl valkosipulijauhetta
1 tl suolaa

Mausta ensin fileepihvit molemmin puolin curryllä. Leikkaa sulatejuusto kymmeneen osaan. Asettele sulatejuustosta leikkaamasi pala fileepihvin keskelle. Käännä fileepihvin reunat sulatejuuston päälle. Kieritä pekonisiivu fileepihvin ympärille. Laita vuokaan. Kun kaikki fileepihvit on kääritty vuokaan, ripottele suolaa ja valkosipulijauhetta päälle. Leikkaa jäljelle jääneet sulatejuustopalat vielä kahdeksaan osaan ja laita jokaisen nyytin päälle yksi palanen. Paista 175 asteisessa uunissa keskitasolla noin 45-50 min.

Koiran elämää: märkä koira

Tuosta jäi vähän vielä pesemättä...

 

Suihkunraikas olo

Virkattu lankamatto

Party Liten hurricane-lyhdyt

Olen kerännyt Party Liten Hurricane-lyhtysarjaa. Isot pöytähurricaanit ostin uutena ja seinällä oleva on kirppislöytö. Toivottavasti joskus löytyy vielä tuikkulyhdyt. Pidän erityisesti näistä pöytälyhdyistä. Auringonvalon osuessa lasikuvion pintaan huoneen seinille heijastuu kauniita erivärisiä kuvioita.

 

Jouluinen kynttiläasetelma

Joulupipareita

 

Viikonloppuna tuli leivottua tämän vuoden ensimmäiset joulupiparit tyttären kanssa. Monena vuonna olemme käyttäneet Sunnuntain pakastevalmista piparitaikinaa. Sitä on hyvä käsitellä ja maku on hyvä. Piparimuotteja on paljon erilaisia ja joka vuosi perinteeksi on muodostunut, että Leineperin Ruukin joulumarkkinoilta hankitaan uusi piparimuotti.

Paperinarutyöt: paperinarusta tonttupesä

 

Tässä on yksi valmistamistani jouluisista paperinarutöistä. Kaipasin uudenlaisia joulukoristeita ja lahjaideoita. Idea syntyi, kun valmistin parisen vuotta sitten pääsiäiseksi ensimmäiset paperinarutipupesät niin ajattelin, että samaa tekniikkaa voin käyttää myös joulukoristeiden valmistamisessa. Tonttupesien sisustus ja ulkokuori vaihtelevat saatavilla olevien tarvikkeiden mukaan. Satiininauhasta sen voi ripustaa vaikkapa verhotankoon tai katossa olevaan koukkuun.