Kesäpikkusydän

 

Yksi kukkapenkin pisimmistä kukkijoista on kesäpikkusydän. Helppohoitoinen.

Takkasytykkeiden valmistaminen

 

Takkasytykkeiden valmistamiseen tarvitaan tyhjiä kananmunakennoja, vanhoja kynttilänpätkiä, metallinen kulho, pihdit, kattila ja leivinpaperia.

                                           

 

 Värit: voit ostaa valmiita kynttilävärinappeja askartelukaupoista. Värimuunnoksia saa hyvin aikaan myös sekoittelemalla erivärisiä kynttilänjämiä keskenään. Pienen harjoittelun jälkeen värien sekoittelusta pääsee jyvälle.

  

 

Ensin kanamunakennoista muodostetaan ruusuja repimällä sopivia paloja ja laittamalla ne munakennon sisälle.

 

 

 

 

Lämmitä kattilassa vesi kiehuvaksi. Laita metallikulhoon kynttilänjämät, joista on poistettu sydänlanka ja mahdolliset roskat. Laita metallikulho kiehuvaan veteen. Sulata kynttilänjämät valuvaksi nesteeksi.

 

 

Ota pihdeillä munakennoruusu ja kastele sitä sulaan steariiniin.



 

Laita kuivumaan leivinpaperilla vuoratun uunipellin päälle. Voit kastella samaa ruusua niin monta kertaa kuin itse haluat ja kunnes saat toivomasi näköisen lopputuloksen. Itse kastelen ruusua vuorotellen ylös- ja alaspäin käännettynä, jolloin mielestäni steariini tarttuu sekä sisä- että ulkopuolelle riittävästi. Kastelukertojen määrä vaihtelee yhdestä viiteen.

Valmiita sytykeruusuja 

 

 

Kun lisäät tuoksukynttilän jämiä sekaan saat tuoksuvia takkasytykkeitä.🥰

Näitä on kiva antaa lahjaksi sellofaaniin käärityissä kauniissa koreissa tai lasipurkeissa. Ovat näyttäviä myös esillä koristeena vaikkapa trikookuteesta virkatussa korissa.

Joululahjoja 2019

Viime jouluna appivanhemmat saivat käsinkudotut villasukat lahjaksi.

Kermainen kana-paprikakastike

Ainekset:

400g broilerin valkosipulimaustettuja          filesuikaleita
2 valkosipulia
6dl kermaa
1 lihaliemikuutio
4kpl siivutettuja kirsikkatomatteja
1/2 punaista paprikaa
1/2 keltaista paprikaa
1/2 vihreää paprikaa
noin 1/2 tl suolaa
1/2 tl jauhettua inkivääriä
1tl curryä
1 rkl soijakastiketta
3/4 tl sitruunapippuria
2-3rkl Maizena vaaleaa suurustetta

Paista kanasuikaleet paistinpannussa. Lisää ja hauduta pilkotut valkosipulit, tomaatit, lihaliemikuutio, paloitetut paprikat, mausteet ja lisää lopuksi kerma. Lisää ja sekoita suuruste. Hauduta 15min. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.

Villasukat

Seitsemän veljestä langasta kudoin tällaiset puolipitkät villasukat.

Rahkapannukakku

Ainekset:

5 kananmunaa
1 l maitoa
2 prk maitorahkaa
5 dl vehnäjauhoja
3/4 tl suolaa
1/2 rkl ruokaöljyä

Sekoita ainekset keskenään. Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista uunissa 225 asteessa noin 30 min.

In memoriam

Elvis, rakas koiramme nukutettiin joulukuussa 2018 nopeasti edenneen sairauden vuoksi.  Tassunjäljet pihassa muistuttivat parin viikon ajan viimeisestä aamulenkistä ja tyhjä peti leluineen saivat kaipaamaan vanhaa ystävää.