Kirppislöydöt: Finlandia-lasit

Tulppaanit

Koiran elämää: Joululahjaa avaamassa

Tää paketti tuoksuu ihan luulle

Suklainen mutakakku

Ainekset:

200 g suklaata
200 g voita
4 kananmunaa
2 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
2½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi. Sulata suklaa ja voi. Lisää suklaavoiseos vaahdon joukkoon. Lisää keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhe. Kaada voideltuun pyöreään kakkuvuokaan.

Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 15 min. Mutakakun voi koristella siivilöimällä tomusokeria päälle.

Hyviä mutakakkuja saa Fazerin sinisestä, leivontasuklaista sekä vaaleaa ja tummaa suklaata yhdistelemällä tai esim. vadelmasuklaata käyttämällä.

Mutakakun kanssa voi tarjoilla marjoja, kermavaahtoa, vaniljavaahtoa tai -kastiketta, jäätelöä tai marjakastiketta.

Vaniljainen luumurahka

Ainekset:

500 g maitorahkaa
4 dl vispikermaa
½ dl sokeria
1 rkl vanilliinisokeria
3 prk Bona-luumusosetta

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää muut aineet vatkaten tasaiseksi.

Kotona leivottua pizzaa

Tällä ohjeella valmistuu uunipellillinen pizzaa.

Ainekset:

Pohja:

3 dl vettä
25 g tuorehiivaa / 2 pss kuivahiivaa
5 dl vehnäjauhoja
2½ ml (=½ tl) suolaa
50 g öljyä

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi lisää hiiva (tai jauhoihin sekoitettu kuivahiiva). Lisää suola ja jauhot. Lisää öljy. Vaivaa taikinaa kunnes irtoaa kulhon reunoilta. Tarvittaessa soit lisätä jauhoja.

Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Painele taikina tasaiseksi levyksi uunipellin pohjalle. Kohota noin 15 min.

Täytteet:

Levitä ensin ketsuppia/tomaattisosetta pohjan päälle tasaisesti. Lisää haluamasi täytteet ja mausteet. Laita juustoraaste viimeiseksi päälle. Paista uunissa 250 asteessa noin 15-20 min.

Vaihtoehto 1:

700 g paistettua jauhelihaa
jauhelihamaustetta
400-500 g juustoraastetta
230 g (1 pss) savukinkkusuikaleita
170 g aurajuustoa
noin 200g persikan paloja
valkosipulijauhetta
pizzamaustetta
4 tomaattia viipaloituna

Vaihtoehto 2:

230 g savukinkkusuikaleita
170 g aurajuustoa
noin 175 g ananaspaloja/suolakurkkuviipaleita
valkosipulijauhetta
pizzamaustetta
400-500g juustoraastetta

Hampurilaiset

Ainekset:

valmiita hampurilaissämpylöitä tai itse leivottuja sämpylöitä
paistettuja täyslihapihvejä
grillimaustetta
salaattia
viipaloituja tomaatteja
suolakurkkua
sinappia
ketsuppia
valkosipulimajoneesia
juustoviipaleita

Kokoa hampurilaiset sämpylän alaosan päälle. Mausta täyslihapihvit grillimausteella. Lisää Juustoviipale pihvin päälle. Lisää sinappi ja ketsuppi sekä majoneesi. Lisää salaatti, suolakurkku ja tomaattiviipaleet. Lopuksi sämpylän yläosa.