Viileänä syyspäivänä maistuu haudutettu karjalanpaisti. Helppo valmistaa ja ruoan ollessa uunissa ehtii hyvin vaikkapa haravoimaan pihalle.
Ainekset:
700 g Atrian karjalanpaistia
450 g Rainbow isot keittojuurekset
2 laakerinlehteä
1 tl kokonaisia maustepippureita
1 tl suolaa
1 lihaliemikuutio
2 rkl persiljaa
2 valkosipulia
1 sipuli
n. 1½l vettä
Pilko sipuli ja valkosipulit. Laita kaikki ainekset uunipataan ja sekoita. Anna hautua 200 asteisessa uunissa noin 3 tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti